Poradna

Mám málo dat. Tedy nevím, z jaké hmotnosti do jaké, kolik je Vám let, kolik % tukové tkáně máte tu čest hostit, atd.
Nicméně obecně platí, že "návrat na začátek" bývá často správná cesta, když nám redukce nepostupuje. Zkuste si na týden nasadit 3 proteiny denně, bez tyčinek, jen instantní jídla, dokonce i bez našich špaget a parmentieru. Celý týden se nevažte. Jezte jenom proteiny + povolenou zeleninu (ne rajčata, papriky, mrkev nebo kedlubny). 1 pravé jídlo v dětské porci znamená porci, kterou sní sedmileté dítě a má dost. To jako ženská prostě musíte vizuálně odhadnout. Z tofu, které popisujete, to znamená polovinu "kostky", k tomu trochu zeleninového salátu nebo 1 malý kopeček rýže.
Olivového oleje 1 polévkouvou lžíci za den.
Pokud není problém někde jinde, musíte touto technikou za týden zhubnout 2 kg. Pokud se tak stane, pokračujte dál dalších 7 dnů a opět se hlavně nevažte častěji než 1 x týdně. To úplně stačí, ženský organismus tu a tam zadržuje vodu a váha pak klame.
Pak napište, jak to dopadlo. Dr.Ryc

Téměř. Ve vztahu k druhé etapě jste to pochopil správně. Ve vztahu ke třetí je to malinko jinak. Budete hubnout i nadále (cca 1 - 2 kg za měsíc), ale tato etapa je primárně určená k zafixování tělesné hmotnosti. Poté, co se začnete stravovat zase úplně normálně, tedy bez proiteinů, hmotnost obvykle vyskočí o 1 - 2 kg. Tím se hubnoucí efekt 3. etapy stírá. Dr.Ryc

Pokud jste jinak zcela zdráva (doufám, že to není operace žlučníku nebo ledvin, na kterou čekáte), nasaďte si na 10 dnů 2 slané a 2 sladké přípravky DIETALEGRE + povolené druhy zeleniny. Jinými slovy postupujte podle protokolu 1. fáze (viz www.medidiet.cz, odkaz PRO PACIENTY, pododkaz ČTYŘI FÁZE. Stáhněte si soubor "1.fáze" v pdf, úplně dole pod textem). Pak přejděte na dalších 10 dnů - tedy až do plánované operace do klasického protokolu 1. etapy DIETALEGRE (3 proteiny + 1 pravé jídlo). No a to už budete mít 4 kg dole a můžete se směle položit na operační lože. Dr.Ryc

Tak polopatisticky - Dr. Staněk redukcím i dietám rozumí. To je velký rozdíl oproti ostatním "hráčům" na trhu. Nedoporučuje nesmysly, jeho systém je zajímavý a funkční.
Základní odlišnosti jsou tři : Naše dieta je koncipovaná jako přísně bílkovinná ("proteinová") s tím, že vědomě dostáváme jinak zdravé pacienty do metabolického stavu označovaného jako "ketóza", neboť pouze organismus v v mírné ketóze uvolňuje přednostně tukovou tkáň jako zdroj chybějící energie, přičemž svalovinu nechává z větší části napokoji. Proto otec proteinových diet tento program označoval jako PROTEIN SPARING MODIFIED FAST, tedy bílkoviny šetřící modifikovaný půst. Bílkovinami měl na mysli hlavně svalovou tkáň. Naše dieta (DIETALEGRE, kde diet = dieta a alegre = ve španělštině "radostný, veselý", tedy nikoliv DIETA- LEGRE) tedy je spíše "ketogenní" (vyvolává onu ketózu), zatímco dieta dr. Staňka je spíše nízkoenergetická.
Druhým rozdílem je složení přípravků. Nám by se většina přípravků dr. Staňka do programu nehodila, protože mají méně bílkovin než potřebujeme a také poměr tuk/sacharidy není ve většině případů vhodný do hyperproteinového programu.
Třetím rozdílem - ryze subjektivním - jsou chuťové vlastnosti a nabídka příchutí. Tady jsme, myslím, zcela bezkonkurenčně lepší a třeba naše tyčinky nemají srovnatelného protihráče nejen v ČR, ale nikde v Evropě.
Závěr : Jsme rádi, když máme na trhu kvalitní konkurenci, která ale v tomto konkrétním případě přímou konkurencí není, protože sice kompetujeme o obézního pacienta, ale každý na to jdeme jinak. Akcent na nezbytnost přísunu vlákniny, který dr. Staněk velmi propaguje je - v rámci jeho dietního systému - rovněž zcela v pořádku. Rozhodnutí, který systém zvolit tedy musí udělat klient sám. Naší výhodou je bezesporu schopnost poskytovat medicínský background. Dr.Ryc

Poslyšte, vůbec nejhorší, co pro svůj organismus můžete udělat, je skočit z plné diety do nezřízeného žraní. On pak chudák vůbec neví, co se vlastně děje. Dáváte mu týdny signál, že nastal hladomor, on se na to přenastaví a začíná žít ze svých rezerv a pak ho najednou, doslova z minuty na minutu, začnete cpát jako husu šiškama ! Víte, co udělá ? Řekne si : 1) Ta baba je cvok. 2) Musím se na takové extrémní výkyvy připravit a proto založím další tukovou tkáň, abych měl, v případě dalšího záchvatu, kde brát energii.... protože s touhle osobou jeden nikdy neví...
Výsledek ? Zhošujete si neustále poměr libová tkáň / tuková tkáň a česky se to jmenuje jojo efekt.
Takže ! Zpátky od začátku. 2 týdny. 1. etapu a 4. týdny 2. etapu. To by mělo na 5 kg stačit. Pak uvidíme. A už to nedělejte, jinak si připravte žákovskou a rodiče do školy.
PS : Vánoce = normální stravování a nikoliv ozdravovna. Vánoce = svátky ducha a nikoliv triumf nezřízeného obžérství.

Únava u diety nebývá, ale být může. Stěžuje si na ní tak jeden pacient z dvaceti. Dobře na to fungují dva doplňky stravy : Immunophytum + Doluperine (možno objednat na www.holistica.cz). Obvykle stačí vybrat dvě balení od každého v dávce 3 x 1. Pěkně zdravím, dr.Ryc

Nejste natvrdlý, moje odpověď byla nepřesná. Hranice, od které "funguje" proteinová dieta je trošku imaginární. Obecně platí, že v rámci striktní proteinové diety musíte dostat do organismu cca 1,2 g vysoce kvalitní bílkoviny na kg hmotnosti . Takže u člověka vážícího 80 kg platí v případě 1. etapy poměr pravé jídlo - bílkovinné přípravky 3 + 1, u člověka s vyšší hmotností pak 4 + 1. Není to dogma, ale v zásadě to takhle funguje. Pokud tedy máte více než 80 kg, budete potřebovat 4 + 1. Proteiny se nedají "předávkovat" , pouze se dají poddávkovat. Jinými slovy člověk, který váží 70 kg a bude užívat 4 proteiny denně + 1 pravé jídlo, si nijak neuškodí... Když dáte proteinů málo, neuvedete organismus do stavu tzv. ketózy, díky kterému hubne přednostně na úkor tukové tkáně. Dieta pak funguje nikoliv jako "ketogenní", nýbrž jako "nízkoenergetická". U malých redukcí (do 5 kg) v tom není velký rozdíl, u redukcí větších je to však rozdíl zásadní. Člověk, který zhubne 10 kg převážně na úkor tukové tkáně vypadá po redukci zcela jinak, než člověk, který to shodil na svalech. O medicínském aspektu ani nemluvím... Vždyť obezita není definována kilogramy, nýbrž množstvím bůčku v těle ! Takže podle obyčejné váhy nebo zcela debilního BM indexu by každý kulturista vyšel jako obézní, ačkoliv procento tukové tkáně u těchto lidí je tak okolo 5 - 7% ! A jak známo svalovina je těžší než sádlo. To ví každý, kdo chodí k řezníkovi pro svíčkovou. Takže nám jde v proteinové dietě o redukci, ale přednostně na úkor sádla. Žádná jiná dietní metoda k tomu nevede s takovou jistotou, na to se můžete spolehnout. Věřím, že jsem byl tentokrát srozumitelnější, pozdravuji, Dr.Ryc

V 1. etapě (3 proteiny + 1 pravé jídlo) nikoliv, v 2. etapě (2 proteiny + 2 pravá jídla) jen omezeně (například 2 x týdně omezené množství), ve 3. etapě (1 protein + 3 pravá jídla) již de facto bez omezení co do frekvence, avšak v rozumných množstvích (do 5 ks denně). Jsou poměrně kalorické, i když by to do nich člověk neřekl.

Pouze obden.

1) Cvičení - alespoň 2 x týdně 45 minut AEROBNÍ aktivity (zadýchat se, zapotit se, vhodné je také plavání). Čas cvičení nehraje roli, spíše ale před proteinem než po něm.
2) Popis proteinů v etapě číslo 2 je v pořádku tak, jak píšete
3) Délka trvání 2. etapy - až do cílové hmotnosti, pak přechod do etapy další
4) Záměna proteinů - ano, je to tak možné
Zdraví, dr.Ryc

Všechny své pacienty odnaučuji počítat kalorie, protože z nich nechci mít neurotiky do své psychiatrické ordinace !
Takže až zhubnete, tak se budete držet těchto základních rad :
1) Nepočítejte kalorie, sacharidy a tuky v jídlech, to se z toho zblázníte a stane se z vás neurotik, co se pořádně nenají a vždycky bude jíst ve stresu.
2) Navykněte si na proteinovou snídani - tlumí chuť na sladké, má málo kalorií a zasytí - může to být i naše tyčinka nebo kterékoliv sladké či slané proteinové jídlo.
3) Jezte jako diabetik, to jest 4 x denně : PROTEINOVÁ SNÍDANĚ - OVOCE K DOPOLEDNÍ SVAČINĚ - OBĚD - VEČEŘE.
4) Maso jen 1 x týdně, uzeniny ZCELA VÝJMEČNĚ, rybu 2 x týdně. Přílohy brambor - luštěniny - rýže - zelenina.
VŠE V DĚTSKÝCH PORCÍCH.
5) Odnaučte Váš organismus sladké chuti, tedy nejíst nic, co obsahuje rychlé cukry (i hořká čokoláda je kalorická a sladká !). Ovoce je sladké dost !
6) Změňte způsob přípravy jídel - nesmažte, nepečte, negrilujte. Pára, dušení na vodě, marinování - to je ono.
7) Začněte se hýbat - alespoň 2 x týdně aerobní trénink (= zapotit se a zadýchat). Přihlašte se někam, kde je omluvenkou jen smrt, ať vás to nutí chodit. Jóga, golf ani šachy nám do toho ale nepasují.
8) Když ujedete (svadba, oslava, epizodní depka, vánoce, dovolená all inclusive), tak si dejte pár dnů 3 proteiny + 1 pravé jídlo. Jednak se tím potrestáte a jednak vyrovnáte kalorickou bombu. Hlavně musíte sklon přibírat zkorigovat hned na počátku a nenechat to rozjet. Láska k jídlu je to samé jako láska k chlapovi. Na vztahu začátku to ještě můžete zabrzdit, jak to necháte rozjet, je všechno v riti.
9) Kupte si vegetariánskou kuchařku a vařte podle ní. Když jdete do restaurace, dejte si, co chcete (mimo sladkého), ale zásadně v dětské porci.
10) Alkoholu málo, tu a tam pro radost sklenička vína, Tvrdý nikoliv.
Když tohle budete dodržovat alespoň ze 75%, nepřiberete. Kdyby jo, bude někde chyba. V takovém případě napište a najdeme ji.
Dr.Ryc

Můžete, ale zbrzdíte rychlost redukce. Obecně platí, že redukce nám dobře běží při konzumaci 3 proteinů a jednoho pravého jídla. Povolená zelenina je sice výborná a její konzumace vhodná, ale proteiny nám nenahradí. A proces hubnutí probíhá právě díky tomu, že organismu dodáváme čisté a koncentrované bílkoviny v podobě našich "sáčků", tyčinek, a dalších. Při poměru 2 proteiny + 2 pravá jídla budete hubnout také, ale podstatně pomaleji, obvykle "rychlostí" 2 kg za měsíc. Dr.Ryc

Zdravím Vás,
myslím, že u motivovaných klientů dává naše dieta stejně spolehlivé výsledky, jako výuka jazyků Nepustilovou metodou (taky zdravím paní Sylvu !).
Jinými slovy určitě do toho běžte, pokud nemáte čas to studovat a chcete odborné vedení, pak navštivte naši sesterskou dietu www.medidiet.cz, kde pod odkazem KONTAKTY naleznete spojení na naše centrum v Brně, které se proteinovými dietami zabývá.
Kdybyste cokoliv potřebovala, ozvěte se, ale píšeme si přes veřejnou poradnu. Kdyby bylo potřeba něco osobněji, pište, prosím, na info@psychiatrie-praha.cz.
Srdečně, MRyc

Nahrazuje jedno jídlo, ale lze ho pít kdykoliv, tedy i jako jedno jídlo navíc.

Tyčinku jen 1 x denně, jinak hubnutí zastavíte. Zkuste si uvařit 2 vejce natvrdo, žloutek dejte psovi, bílky osolte a snězte. Žádný kulinářský zážitek to není, ale zasytí to spolehlivě. Musíte se toto "bažení" naučit zvládat, protože jinak zase naberete. A to nechcete. Dr.Ryc

Zásadně nekritizujeme konkurenci, pokud nabízí přípravky, které pacienty neohrožují. To je případ Herbalifu. Jestli po něm pán vyvracel i vřed, tak to mu gratuluji. To, co mi na těchto přípravcích velmi vadí - a podle mého je to velmi diskredituje - je způsob multilevelového prodeje (klasické letadlo a brain washing, který popisujete). Nic víc a nic méně. Na straně druhé - necháme-li stranou ty pohádky s vředem - je jejich složení k redukci vhodné. To jest nehodí se do klasické blackburnovské diety našeho střihu, ale hubnout s nimi lze. Nepovažuji je tedy za špatné pro mírné až střední formy nadváhy, na trhu je celá řada daleko horších věcí. Dr.Ryc

1) Více vody do čokolády - samozřejmě, voda je neutrální, můžete naředit podle chuti
2) Netuším, co znamená "natahuje", ale předpokládám, že slané proteiny špatně tolerujete. Přejděte tedy na 3 sladké proteiny za den a 1 pravé jídlo, jinými slovy na 1 . etapu v programu DIETALEGRE. Na rychlost redukce by to nemuselo mít větší vliv. Až dorazí proteiny, které tolerujete, vraťte se do původního režimu. Dr.Ryc

Pokud není redukce nějak zásadní, tak nemusíte.

Můžete ho nahradit proteinem, budete hubnout svižněji, ale POZOR : Pro samoléčbu to není vhodné na příliš dlouhou dobu, protože byste musel dobírat minerály (draslík + + + ), polynenasycené mastné kyseliny, atd ! Takže třeba na 14 dnů bez problému, ale pak to chce zase jedno pravé jídlo, aby Vaše tělo netrpělo nedostatkem potřebných živin, které jinak dodáváme v podobě tabletek či kapslí.Dr.Ryc

Ne, to nejde, to by nefungovalo. Maximálně jednu tyčinku denně.