PROTEINOVÁ DIETA
25 LET NA TRHU
bez odborného dohledu
a s on-line poradnou MUDr. Miloše Rýce
Poradna

Poradna

Chcete se na něco zeptat a očekáváte rychlou a fundovanou odpověď přímo od MUDr. Miloše Rýce?
Zeptejte se zde!

N/A | 20. srpna 2012, 09:02


dobrý den pane doktore,po vaší dietě jsem zhubla 15 kilo během 3 měsíců,začali mi padat vlasy opravdu ve velkém množství,jsem kadeřnice,tak vím že je v něčem problém,myslíte,že to může být způsobeno vaší dietou?cěkuji za odpověd Jitka

Dietou jako takovou to být způsobeno nemůže, ale může Vám něci chybět, co dieta "nasvítí" (železo, omegakyseliny, atd). Abychom to rychle spravili, tak potřebujeme dva přípravky, se kterými rutinně pracujeme - HOLISTICAP od Laboratoires Holistica (k objednání na www.holistica.cz) a SUPRAMINERAL od Laboratoires NUTERGIA (k objednání na www.nutergia.cz). Chce to tak 4 - 6 týdenní kůru a mělo by to být OK. Kdyby ne, tak žalujte, budeme vymýšlet dál. dr. Ryc

N/A | 19. srpna 2012, 20:29


Dobry den, jak poznám,, ze jsem v ketoze, kdyz nemam odborny dohled? Dekuji

Buď si koupíte v lékárně reagenční papírky (diagnostické proužky na moč), např. KETOPHAN, nebo dýchnete na drahou polovičku. V prvním případě se proužek zbarví do fialova, ve druhém drahý odpadne skolen acetonovým oparem. dr. Ryc

N/A | 18. srpna 2012, 15:35


Dobrý den pane doktore, sleduju vaše odpovědi na držení diety v těhotenství že to je špatně,což i vysvětlujete.
Co se týká mě tak jsem v těhoten. první 3 měsíce nebyla schopna pozřít ani sousto, jen hrnek vody za den rozdělený na etapy a půl banánu.
Nijak se to neřešilo protože jsem nezvracela, na což se mě gynekoložka vždycky ptala.
tak bych to tak neviděla dramaticky s těmi přípravky, radši sníst něco než nic ne?
Katka

Vy jste úporná, takže tipuji prvorodičku. Já Vám ale víc neslevím. Těhotenství = 1 proteinový přípravek maximálně.Ostatní ať kaučuje Vaše paní doktorka. Jste v jiném stavu a podle toho taky uvažujete. Soustřeďte se na mateřství. Jo a budete mít asi holku. Na každý pád gratuluji ! dr. Ryc

N/A | 17. srpna 2012, 18:14


Dobrý den,
již jsem ukončila třetí etapu Vaší diety a zhubla jsem 10 kg. Protože mám občas chuť na sladké, můžu i nadále jíst Vaš sladké produkty? Třeba ráno puding a na odpolední svačinu
sladkou tyčinku? A jak dlouho to tak můžu jíst?
Moc děkuji za odpověď a přeji hezký den. Liba

Bezproblémů i dlouhodobě. JE TO POTRAVINA. dr. Ryc

N/A | 17. srpna 2012, 17:39


Dobrý deň, p. doktor,
môžem si objednať prípravky Dietalegre na Slovensko z ČR, pretože na Slovensku polovicu prípravkov nemajú a nemajú ani nové veci, o žiadnych akciách sa hovoriť nedá, dlho trvá, kým sa prípravky doplnia a počas výpadku sa nemám kam obrátiť - dôjde k zlepšeniu alebo umožníte objednávať z ČR ? Nespokojná s dostupnosťou v SR ale spokojná s Dietalegre

Posunu to neprodleně dál, raději bych - kvůli dvojí měně - obchodoval Slovensko zvlášť. Sjednáme nápravu v nejbližší době. Omlouvám se, dr. Ryc

N/A | 16. srpna 2012, 00:09


DObrý den pane doktore, proč je možné v těhotenství pouze 1 proteinový přípravek? Proč nemohu při chutích sníst třeba 1 tyčinku dopoledne a odpoledne puding? Bylo by to mnohem lepší než si dát nezdravou sladkost, a já mám v těhu opravdu šílené chutě, ač v netěhu jsem v pohodě a sladkost si dopřeju max. jednout týdně. Bojím se abych zbytečně moc nepřibrala, jelikož při minulém těhu jsem přibrala neskutečných 25kg, a 15kg jsem pak pracně shazovala s Vaší dietou. Snažím se krotit, ale ty chutě jsou šílené :-( Pokud jím vše ostatní, zeleninu, ovoce, mléčné výrobky, přílohy k masu, tak si myslím, že kcal je to až až a že při 2 proteinových jídlech bych se tedy do ketózy dostat neměla. Tedy pokud je to, že by mohla nastat ketóza důvod, proč doporučujete jen jeden proteinový přípravek. Moc děkuji za odpověď.

V zásadě uvažujete velmi logicky a zcela správně. Nicméně důvodů, proč je třeba v těhotenství zvýšené opatrnosti, je více. Za prvé jsou to ketonové látky. Ty se od určitého okamžiku začnou v organismu tvořit jako reakce na nedostatek energie dodávané jídlem. Při jednom proteinovém jídle denně to nehrozí, při dvou to hrozí a při třech je to skoro jisté. Váš organismus se tak dostává do režimu HLADOVKY, se všemi důsledky, které to má na kvalitu mateřského mléka (když ponecháme stranou, že se do něj ketolátky také vylučují). Za druhé je to zátěž ledvin a jater. Ty proteinová diety zatíží vždy, stejně jako těhotenství. Nedoporučuje se kumulovaná zátěž.
Jinými slovy nám opatrnost radí nepřekračovat v těhotenství 1 proteinové jídlo denně jako náhražku jednoho jídla normálního, při jinak vyvážené, pestré, na zeleninu, ovoce a libové živočišné bílkoviny bohaté "pravé" stravě. dr. Ryc

N/A | 15. srpna 2012, 20:09


Dobrý den,objednávám si přípravky přes kontaktní osobu. Lze si sám objednávat? A pokud by to šlo, mohlo by se to vyzvedávat osobně oproti platbě? Děkuji. Miša

Jasně. Nejlíp bude, když brnknete paní Jelínkové a ona Vás navede (tel.: 731 612 701). dr. Ryc

N/A | 14. srpna 2012, 14:33


Dobrý den pane doktore,
jdu si pro radu, i když to bude asi těžké. V pátek budu končit po 2 týdnech 1. fázi diety a hned nato v pondělí odlétám na 10 dní do Řecka s polopenzí. Už týden přemýšlím a straší mě, jak to vlastně zvládnu. Miluju řeckou kuchyni, ale zároveň si nechci pokazit dietu. Vůbec nevím, jak to mám vyřešit. Romana

Není to tak těžké. Potřebujete s sebou 2 proteinová jídla na den. Ráno si dejte pravou sníédani, ale hodně střídmou (například kousek libové šunky a krajíček celozrnného chleba, trochu salátu, jedno míchané vejce a podobně). Prostě takovou klasickou zdravou snídani bez tučného a sladkého a ještě k tomu v dětské porci.
K obědu si dejte buď proteinové jídlo NEBO salát, pokud možno bez pečiva. Na svačinu si dejte proteinové jídlo (třeba tyčinku) a k večeři si dejte rybu. Druhý protein můžete buď k snídani nebo k dopolední svačině, pokud jste si ho nedala v poledne. To druhé proteinové jídlo nesmí být ale druhá tyčinka, volte třeba nápoj (vanilka, kakao, mocca, nebo cokoliv z DIETALEGRE PROTIEXPRESS). Když se budete brzdit v těch pravých porcích, tak máte šanci ještě 1 - 2 kg zhubnout, po návratu se ale vraťte aspoň na týden do 1. etapy (3 proteinová a 1 pravé jídlo). dr. Ryc

N/A | 14. srpna 2012, 14:30


Pane doktore,
můžeme pít tu kofolu se stévií? Zdá se mi to přece jen menší zlo než cola-light slazená aspartamem.
Děkuji, Eva

Můžete, ale podle mě je to odporný pití. Na straně druhé máte pravdu, že stevia je lepší než aspartam, i když rovněž nechává v ústech podivnou pachuť. Představa, že je kofola se stévií zdravé pití není správná. Kofola je nezdravé pití, i kdybyste ji osladila ambrózií. MRyc

N/A | 14. srpna 2012, 09:20


Dobrý den, pane doktore, ráda bych se zeptala, jestli je možné v těhotenství jíst 1 proteinový přípravek, který nabízíte, denně. Jsem na to zvyklá po předchozí redukci, ale nejsem si jistá, jestli je to pro těhotenství vhodné. Děkuji za odpověď.

1 proteinový přípravek denně během těhotenství je v pořádku. Více rozhodně ne. dr. Ryc

N/A | 13. srpna 2012, 21:37


DObrý den, jsem na tom velice podobně jako Eva, bohužel jsem margotce (ne fidorce) neodolal, respektive 3 margotkám. Jsem nyní mimo ketózu a zítra mám začít znovu od začátku fázi 3+1? Nebo pokračovat a za dva dny přejít z 3+1 na 2+2 fázi? Děkuji, Pavel

Pokračovat. A trochu se nad sebou zamyslet. Když má tuto formu závislosti ženská, tak je to smutné, ale pochopitelné. U chlapa to není ani jedno, ani druhé. Jukněte do trenýrek a podle toho se chovejte. Chlap nemůže dopustit závislost na sladkém, protože je to typická ženská slabost. dr. Ryc

N/A | 10. srpna 2012, 20:21


Dobrý den pane doktore, dnes mám za sebou 12.den I.fáze, doteď bez problémů, ale od dnešního odpoledne mám strašlivě silné nutkání sníst něco zakázaného, sladkého. Upřímně přiznávám, že už jsem v ruce 2x držela fidorku a zase ji do krabice vrátila. Místo toho Vám jdu raději napsat a zeptat se, co v takových případech dělat?? Bojuju, ale je to tááák těžké. Snažím se oblbnout kofolou se stévií, ta se doufám může.
Ještě se chci zeptat, kontrolovala jsem si ráno ketolátky v moči, a i přesto, že dietu bez prohřešků dodržuji, ketóza je velmi slabá. Jak je to možné? Moc Vám děkuji. Eva

Musíte se na to podívat z většího odstupu. Tyhle stavy budete mít do té doby, než je zvládnete. Pak prostě odezní.Adiktologie, tedy věda o závislostech, se naprosto mylně domnívá, že existuje mnoho a mnoho druhů závislostí, které spolu mají pramálo společného. Skutečnost je mnohem prostší. Neexistují různé formy závislosti, existují jen a pouze různě zabarvení závislí jedinci a u nich je pak jedno, kde se to konkrétně projeví. Pasteur na sklonku života hlásal: Mikrob není ničím, terén je vším. Zde je to naprosto totéž. Závislost na ženských, chlastu, automatech, cigaretách nebo fidorkách je pořád jedno a to samé. Jediná možnost, jak se toho zbavit je vyhnout se tomu. Ve vašem případě to znamená ty fidorky nežrat, prostě si to zakázat. A basta a fidli. Je to vcelku jednoduché a také to dobře ilustruje, proč psychiatrická léčba tzv. poruch příjmů potravy (např. mentální anorexie) je tak žalostně neučinná, byť si na tom někteří kolegové dělají doktoráty, docentůry a profesůry jak na běžícím pásu. Ve skutečnosti je efektivita léčby naprosto žalostná, bez ohledu na to, zda ji vede profesor, docent nebo jeliman. V tomto případě totiž jídlo odebrat pacientům nemůžeme. Chlast a fidorky jo. Takže máte vlastně kliku, tak se podle toho chovejte a mějte nějakou důstojnost. S fidorkou vypadáte ve svém věku jako zastydlé dítě. Je to produkt pro děti, podobně jako zmrzlina nebo kolotoč. Tuhle jsem viděl dospělého chlapa, jak lízal kopečkovou zmrzku a myslel jsem, že mě trefí. Styděl jsem se za něho. Chlap, co nemá v trenýrkách silikon si prostě točenou nekoupí a pokud jo, tak v noci a naprosto anonymně. dr. Ryc
PS: Ketolátky se vylučují také dechem, zkuste víc pít, mělo by se to v moči objevit (pokud to nezazdíte fidorkou).

N/A | 9. srpna 2012, 20:30


Dobrý den, jsem ve fázi 2+2 a dosáhla jsem již požadovaného zhubnutí. Mohu tuto fázi ukončit o 2 týdny dříve a přejít na 1+3, kdy bych vydržela přesně dle pokynů? Lze to?

Já bych to nedělal. Pokud chce člověk zhubnout například z 80 kg na 70 kg, pak se organismus obvykle chová ( i v případě, že jsou jednotlivé etypa či fáze přesně dodržovány) tak, že po návratu k normálnímu stravování povyskočí o 1 - 2 kg. Proto doporučujeme pacientům, aby při redukci šli - pokud s tím jejich organismus bude ovšem svolný - o 1 - 2 kg pod stanovený cíl, prošli všemi fázemi či etapami, tak, jak je třeba a pak nebyli překvapeni tím závěrečným skokem.
A opakuji - z hlediska prevence vzniku tzv. jojo efektu jsou ty poslední fáze vůbec nejdůležitější, i když tam už nejde o redukci jako takovou, nýbrž o adaptaci na nové hmotnostní poměry. A to chce prostě svůj čas. dr. Ryc

N/A | 9. srpna 2012, 11:55


Pane doktore, lze v 1.fázi solit/kořenit Solčankou?díky

Ano, lze.

N/A | 9. srpna 2012, 11:09


DD, v jakém množství by se u 1. fáze měly užívat omega 3 mastné kyseliny?

V doporučeném dávkování, které naleznete na vhodném doplňku stravy. dr. Ryc

N/A | 9. srpna 2012, 11:08


pane doktore, začala jsem 1. fázi DL a po třech dnech v krásné ketóze, jelikož jsem nádoba hříšná, jsem na přátelském potlachu neodolala a vypila v průběhu asi 5 hodin 4 x 2 deci suchého vílého, prolitého asi hektolitrem vody. Jaké bylo mé překvapení, když jsem ráno poté s morální kocovinou zjišťovala ketolátky v moči a byly tam ve vysoké koncentraci....myslela jsem, že víno toto nabourává....nehodlám ze svého prohřešku dělat pravidlo, ale tohle mě překvapilo. díky za Váš názor.

No to tak prostě je. Organismus Vám leccos odpustí, ale když to budete porušovat pravidelně, tak to zazdíte. Navíc metabolismus není jako ukazatel oleje ve starém moskviči (maslo da - maslo nět), je to dynamický systém. Bílé víno (suché), není navíc moc sladké, takže to jste měla kliku. Kdybyste mi napsala, že jste drobně ujela tím, že jste vypila 5 litrů vaječného koňaku, tak byste byla z ketózy venku na to tata. dr. Ryc

N/A | 8. srpna 2012, 20:37


Dobrý večer, dlouho jsem se odhodlávala, jelikož můj dotaz je velice intimní. Může dieta negativně ovlivnit plodnost? Od konce prvního týdne 3+1 jsem začala mít problém se špiněnínm, ač menstruace ještě nemá přijít. Teď jsem ukončila 2. týden 3+1 a jsem třetí den ve 2+2, špinění pořád pokračuje. Je to zvláštní, jelikož jinak mám menses vždy pravidelnou. Uvažuji na konci roku o ponechání rozmnožování osudu, tak mám teď trochu strach, aby něco nebylo v nepořádku. Na gynekologii jsem byla minulý měsíc, shodou okolností, a vše bylo v pořádku. Tak mě napadá, zda to není z diety.... Co myslíte?

Ad diskrétnost: Buďte bez obav. Poradna je zcela anonymní a máte mé čestné slovo, že nikdo - tedy ani já - nevidí adresu, ze které se dotaz posílal.Takže Vaše soukromí je 100% chráněno.
Ad dotaz: Nestává se to často, ale možné to je. Nechci zacházet do odborných detailů, postačí, když si zapamatujete, že metabolismus tukové tkáně má hodně blízko metabolismu estrogenů. Mobilizace tukové tkáně, ke které dochází v průběhu redukce, může u citlivých žen tyto problémy vyvolávat. Na každý pád jde o potíže přechodné, které se s ukončením diety samy upraví.
Momentálně dáváme do nabídky podpůrných přípravků přírodní preparát, který podobným věcem předchází. Opakuji - nejde o nijak častý jev, spíše zcela výjmečný, nejde tedy o nic závažného, ale nepříjemnost to je. dr. Ryc

N/A | 8. srpna 2012, 20:32


Dobrý den pane doktore, mám problém s fází 2+2,v podstatě když si dám na snídani a odpoledne na svačinu proteinové jídlo, večer nevím co bych snědla, tak sním zeleninu a raději jdu spát, ale to je nanic. A když si dám jen ráno protein, odpoledne mám hlad (pravé jídlo obědvám kolem 11 hodiny), a zelenina už nestačí, ten protein pak nakonec stejně vemu odpoledne. Mohla bych se na ty 3 týdny vrátit k fázi 3+1 a pak poté bych si dala tu udržovací 1+3, šlo by to? Neobo mohu sníst ve 2+2 víc ovoce, jedno dopoledne a jedno odpoledne? Nebo co si počít? Děkuji, v dotazech jsem nic podobného nenašla. Katka B.

Pokud jste na konci redukce, pak to můžete nakombinovat takto: Jeden den si dejte 2 + 2 s dopolední svačinou v podobě ovoce "navíc". Druhý den 1 + 3, ale kroťte se ve velikosti porcí pravých jídel. Takto to můžete prostřídat a nemělo by se stát nic. dr. Ryc PS: Ta porce ovoce představuje třeba 1 menší jablko, 5 jahod, 1 banán. Tedy nikoliv 1 ananas, 1 meloun, co se z obchodu veze na trakači, a pod.

N/A | 8. srpna 2012, 20:09


Dobrý den, jsem v třetím týdnu diety, začala jsem tedy fázi 2+2. Doteď jsem vše naprosto striktně dodržovala, ale dnes jsem to bohužel neustála :-( Zhřešila jsem a snědla jsem 2 klobásy :-( právě před chviličkou..., po míse zeleniny :-( Achichouvej, jsem to ale slaboch, vím a nenávidím se za to. Ale v dietě chci pokračovat, jen teď nevím, mám se vrátit zase na 3+1??? Prosím o odpověď, i když jsem zklamala. Děkuji, Marta

Jste čuně (to máte za ty klobásy), ale nejste slaboch. Jste prostě člověk. Není třeba se nenavidět. Prostě si na to dejte pozor. Přesně dodržovaná dieta Vám takový prohřešek odpustí (neměl bych to říkat, ale je to tak) a ty dvě klobásky jsou menší zlo než čokoláda. Takže bez obav pokračujte, jakoby se nic nestalo. dr. Ryc

N/A | 8. srpna 2012, 12:49


pane doktore, co jsou asimilovatelné sacharidy, jak je uvedeno u nových proteinových jídel v jejich složení? v čem se liší o sacharidů? resp. při ketóze je zásadní korigované množství cukrů(sacharóza, fruktóza, glukóza....) nebo i polysacharidů, jako např. škrob?

No to je dotaz na hodinovou přednášku. Tak stručně: Ne všechny sacharidy (dříve glycidy, uhlovodany, karbohydráty, atd) jsou pro člověka stravitelné a asimilovatelné. Navíc polysacharidy nejsou sladké, na rozdíl od jejich podsložky cukrů...Třeba taková celulóza je pro lidský organismus nepoužitelná, protože nemáme enzym, který by ji dokázal štěpit. Takže slovem "asimilovatelné" se zpřesňuje prosté označení "sacharidy", které v sobě může zahrnovat i neasimilovatelné fragmenty. Z praktického hlediska to nemá ale na nic vliv.
Co se týče vlivu sacharidů na keztózu, tak tam jde o to, že nám jí rozhazujě nadbytečné množství všech sacharidů (tedy i cukrů, které představují oligo a monosacharidy), na jejichž metabolickém konci je glukóza, která nám hýbe s inzulinem. Tedy i zásobní sacharid v podobě rostlinného škrobu (odtud označení poživatin bohatých na zásobní škrob "škroboviny"), třeba brambory.
Ono je to v praxi jednoduché a logické, ale vysvětluje se to složitě, protože se současně používá názvosloví, které chvilku zohledňuje chemickou povahu, chvilku zase chuť a chvilku zase něco jiného. dr. Ryc